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▲水晶餃是客家傳統美食。(圖/翻攝自爆廢公社) 網搜小組/綜合報導 台灣飲食文化多元,從南到北各地傳統早餐不盡相同,比較有名的像台南的牛肉湯、鹹粥,北部則有觀光客愛朝聖的阜杭豆漿。不過說到這種早餐,全台只有苗栗才吃得到,不少在地人從小吃到大,還有自家的獨特吃法。 「苗栗人的早餐!」一名網友在爆廢公社po出照片,她表示,這種白白的水晶餃是苗栗特產,不但皮Q肉入味,再加上橘色鹹鹹甜甜的辣椒醬,及放有蔥的醬油,簡直好吃的不要不要的。 在苗栗,許多人都把水晶餃當早餐吃,更有不少歷史悠久的老店在賣,像是阿蘭姊小吃店、小木屋、第一佳水晶餃等,水晶餃做成湯的或乾的各有風味,還可搭配貢丸、魚丸。 就有水晶餃店老闆表示,早年苗栗客家人務農較多,早餐習慣吃鹹的還要能耐飽,而這種水晶餃便宜又方便,所以許多人幾乎都把它當早餐;後來不僅在地人愛吃,更有來自各地的遊客慕名而來。 對此,許多苗栗人或在外游子紛紛回應,「這個我超愛」、「阿蘭姐!」、「以前會去吃,好好吃喔」、「回去苗栗必吃!一定要加辣!」、「在苗栗住了10年也覺得這好吃」、「最愛最愛的就是水晶餃了」、「懷念的家鄉味,一直居住在北部的我,每次都會託家人帶幾包水晶餃上來,這是北部完全吃不到的口感」、「苗栗+1,每次回去都必吃,還要外帶生的回桃園煮」。
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▲新生寶寶鯨魚擱淺...找不到家人。(圖/翻攝自Tony Isaacson 臉書) 國際中心/綜合報導 澳洲昆士蘭陽光海岸的瓦拉那(Warana)海灘上,日前發現了一隻擱淺的小鯨魚,而這隻小鯨魚似乎剛出生沒多久,身體上仍附著臍帶。據悉,雖然救援人員迫切地尋找小鯨魚的家人,不過卻沒有任何結果,這隻可憐的小鯨魚因此被迫面對最悲傷的命運----安樂死。 據外媒報導,這隻剛出生沒多久的小鯨魚日前擱淺在海灘上,當地的救援人員花了好幾個小時,試圖將牠從海灘上救出。當地20幾名居民、獸醫跟環保機構人員,更自願幫忙倒水在小鯨魚身上,以防牠死亡。 不幸的是,救援人員到處都找不到小鯨魚的家人,因此宣告「若是再找不到小鯨魚的家人,牠將會面臨被安樂死的命運」。海洋世界的獸醫大衛(David Blyde)表示,在經過專家們的開會後,決定對小鯨魚進行安樂死;小鯨魚會被注射藥物,在沒有痛苦的情況下死亡。 ▼熱心民眾自願幫小鯨魚澆水。(圖/翻攝自臉書 Brad Leech)
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